به گزارش صنعت ساختمان، محصولات غذایی نشان میدهد مجموع درآمد این دو گروه به ترتیب ۱۵,۴۳۷ و ۴۷,۳۹۸ میلیارد تومان بوده که رشد ۴۹ و ۳۷ درصدی را نسبت به دوره مشابه سال قبل ثبت کردهاند. با وجود این رشد کلی، برخی شرکتها عملکردی ضعیفتر از میانگین صنعت داشتهاند و حتی با افت شدید درآمد مواجه شدهاند؛ موضوعی که ضرورت بازنگری در مدیریت تولید وبازار آنها را برجسته میکند.
غگز افت شدید درآمد داشت
شرکت غگز با درآمد تنها ۳۰ میلیارد تومان، افت سنگین ۷۰ درصدی را ثبت کرده است. این کاهش شدید در شرایطی رخ داده که کل صنعت رشد مثبت داشته است. افت درآمد غگز نشاندهنده بحران جدی در فروش و ضعف در مدیریت بازار است. ادامه این روند میتواند این شرکت را به حاشیه صنعت براند و نیازمند اصلاح فوری در ساختار تولید و بازاریابی است.
غنیلیسقوط آزاد کرد
شرکت غنیلی با درآمد تنها ۱۱ میلیارد تومان، افت ۸۶ درصدی را تجربه کرده است. این کاهش شدید نشاندهنده ضعف جدی در مدیریت تولید و فروش است. در شرایطی که سایر شرکتها رشدهای قابل توجهی داشتهاند، چنین افتی میتواند به حذف تدریجی این شرکت از رقابت بازار منجر شود.
کاهش درآمد غشهد
شرکت غشهد با درآمد ۳۴۱ میلیارد تومان، افت ۵ درصدی را ثبت کرده است. هرچند این میزان کاهش نسبت به سایر شرکتهای ضعیف کمتر است، اما در شرایط رشد کلی صنعت، همین افت کوچک نیز نشانهای از عقبماندگی در رقابت و ضعف در بهرهبرداری از ظرفیتهاست.
عقبماندگی غکورش از صنعت
شرکت غکورش با درآمد ۱۸,۲۸۰ میلیارد تومان، تنها رشد ۱۹ درصدی را ثبت کرده است. هرچند این شرکت بزرگترین بازیگر صنعت از نظر حجم درآمد است، اما رشد آن بهطور محسوسی کمتر از میانگین صنعت بوده و نشاندهنده ضعف در مدیریت بازار و محدودیت در افزایش ظرفیت تولید است. این عقبماندگی در یکی از رهبران صنعت زنگ خطر جدی برای آینده شرکت محسوب میشود.
بنابراین صنایع شیرینیجات و محصولات غذایی در مجموع عملکردی مثبت داشتهاند، اما بررسی جزئیات نشان میدهد شرکتهایی مانند غگز، غنیلی، غشهد و حتی غکورش بهطور جدی از میانگین صنعت عقب ماندهاند. این عقبماندگی میتواند در بلندمدت به کاهش سهم بازار و تضعیف جایگاه آنها منجر شود. در مقابل، شرکتهایی مانند غویتا، غقنقش، تبرک و غزر توانستهاند رشدهای چشمگیر ثبت کنند، اما چالش اصلی برای کل صنعت، بازگرداندن شرکتهای ضعیف به مسیر رشد و جلوگیری از افت بیشتر درآمد در آینده است.
